美味七七是上海地区的生鲜电商，拥有较强大的供应链体系和稳定的用户群，但是在今年上半年却悄然进行着战略上的变化。打开美味七七的微信平台，除了销售各类生鲜食品外，还有各类休闲食品和生活用品。

美味七七CEO宓平介绍，这些品类通过开展第三方平台的方式进行拓展，已经有数千线下商户入驻了美味七七，其中既包括社区店也包括连锁超市。“这些商家为美味七七的用户提供熟食、卤味、休闲食品、中西点心、生活用品。”

美味七七

值得关注的是，美味七七拥有强大的自营配送，这一配送力量也会为这些入驻商户所服务。

美味七七在今年5月份在上海推出了生鲜“1小时送达”的服务，并上线了“1小时达”频道。现在用户如果在美味七七上购买其线下合作商户的产品，也能获得“1小时送达”的服务。美味七七的自营配送队伍将把自营商品和合作商户的商品进行打包，然后为消费者配送。

据了解，美味七七为了实现全部商品的小时送达服务，在上海地区建了很多自营配送点，未来不排除通过合作的方式建立。宓平介绍：“未来还将建立更多的配送点，而且要承担销售、服务等一整套的职能。”

美味七七方面统计，目前“1小时速达”服务平均的配送时间，可以控制在45分钟以内，配送的及时率也已达到98%以上。

宓平表示，该项业务未来将向更多的成熟推广，而并非只局限于上海本地，希望更多用户体验到速达服务。

这种用自建的配送队伍为线下商户进行快速配送的模式和之前的生鲜O2O模式完全相反。此前，爱鲜蜂等生鲜电商O2O主要是联合线下商户，借助商户的力量为用户进行快速的一公里配送。美味七七方面表示，采取这种方式是为了更好的满足消费者的需求和体验。

关于经营类目的拓展，宓平指出，美味七七也是为了满足用户的多种需求而做出的决定，未来也会从生鲜这一高频消费的类目拓展到生活用品等消费频率较低的类目。“其实某些生鲜商品例如车厘子并不是高频消费品，而目前美味七七销售的日常蔬果和食材，才是大家每天需要的。”