真正的农产品电商机会绝不是复制农贸市场或商超模式到线上,而是改变农业产销分离的悲催现状。原产地直销似乎正在让这一链条变得扁平化,而更重要的是,互联网对农产品网购行为的不断渗透以及各种新农业政策的助推,正在让农产品电商站在猪都能飞起来的风口上。
在北京“2013中国新农业(食品)产业年会”上,吉林省通榆县政府与1号店联合举办“原产地直销战略合作签约仪式”。通榆县位于我国北纬45度,隶属遥远的大东北吉林省白城市,拥有得天独厚的天然弱碱沃土,是世界公认的杂粮杂豆黄金产区之一。
本次签约的重点是:
通榆县政府将优选1万亩优质弱碱土地作为1号店的农产品直销基地;白城市农科院将贡献科研成果,精选十余个优质杂粮杂豆品种作为1号店消费者的直供品种,并确保产品品质。
通榆县政府实施原产地农产品电商直销计划,并与杭州某公司联合推出优质品牌“三千禾”,实现农产品的品牌化。1号店作为国内领先的B2C电商企业,凭借其强大的品牌感召力和供应链优势,力保将通榆县的杂粮杂豆卖到全国各地。
本次合作,我姑且命名为“原产地直销模式“即”通榆模式“。他们的合作让我联想到另外一个事件,即半年前联想控股战略投资成都蒲江县,投资要点是:蒲江县拥有“中国猕猴桃之都”的美誉,是猕猴桃的核心产区之一,联想控股战略投资蒲江县,共同打造万亩猕猴桃生产基地。中科院武汉植物园与蒲江签订合作协议,将最新研发的猕猴桃品种“金艳果”放在蒲江县发展,确保产品的独特性。联想佳沃顺理成章的推出“佳沃金艳果“猕猴桃品牌。
一个月前,联想佳沃联合生鲜电商本来生活网共同在北京举办“佳沃金艳果上市仪式“,并同时启动在网络上的销售计划。以上两个事件极其相似,用官方的语言描述则是“政、产、学、研、推“的典范结合,各方都有存在的价值和理由,缺一不可。我国是世界上最主要的粮食生产国之一,我们身边从不缺少优质的农产品,缺少的是完善而顺畅的农产品流通体系。如何打破这个流通困境,我们需要反过来看看农产品实现电商大流通需要具备哪些条件。
第一,将原材料变成可流通的商品。
金艳果仅仅是一个品种,但“佳沃金艳果“就是一个品牌,同理通榆的杂粮杂豆仅仅是农产品原材料,但”三千禾“就是一个优质的农产品品牌。
传统农业,我们销售的多是没有品牌、没有包装,甚至没有分级的原材料,往往是优质的劣质的夹杂在一起卖,能跑出量但跑不出价,这也是我国现阶段农产品流通中最薄弱的环节,实现大流通务必要走品牌化道路,将原材料转化为可流通的标准化商品,从而实现品牌溢价,卖出高附加值。
价值最终体现在价格上,以带动整个产业链的升级发展,最终的生产者即农民才有可能享受到产业增值的收益。
第二,打造独一无二的质量保障和信誉体系。
农产品领域的各种认证无疑为产品质量做了最佳信誉背书,但市场的乱象告诉我们,证书并不能完全解决消费者的信任问题,如同学校给你颁发了三好学生证书,并不能保证你今后的违法乱纪。因此,我们需要更加清醒的认识到,证书仅仅是辅助手段,要想获得消费者的完全信赖还需要多种方式配合。
发展农村电商,我们经常提到让政府来为产品质量做信誉背书,但长期来看这并不是最佳方式,其最大的风险是把政府的信誉也赌在商品质量上,一旦商品质量出问题政府便也收到牵连,政府背书信誉是没有办法的办法,我认为是行业发展中的过度形态。
政府联合科研机构共同从源头上监控产品质量,可以说是更进步了一层,农业科研机构往往拥有众多科研成果,却苦于不能进行生产转化,通过多方合作将科研成果变现为生产力,同时保证产品的独特性和唯一性,无疑会有利的推动农业的现代化建设,就连习大大也在公共场合提到“褚橙“和”柳桃“,我们应该看到其积极性和战略性。
第三,建立强大的网络销售体系。
政府和科研机构联合参与,解决了货源问题和信誉问题,但最重要的商品流通环节依然是一个很高的门槛。无可厚非,多数生产者触电的最佳途径还是开淘宝C店,但这条路径显然困难重重,面对众多的电商平台及电商业态,根据产品属性选择合适的电商平台合作需要慎重对待,所谓战略合作即是将大家的利益绑在一起,一荣俱荣一损俱损,这样才能最大程度的发挥协同优势,才有可能实现大流通。
1号店在食品领域积累了丰富的运营经验和优质顾客群,借助其强大的品牌感召力和巨大的流量优势多卖些产品,这是通榆县政府选择1号店的原因和最期望得到的结果。
以上三点是农产品借助电商渠道实现大流通的基础条件,当然不仅仅局限于此,关键是根据自身条件找到合适的路径。