小龙虾又火了！上市季恰逢天猫618，这个生鲜界的“扛把子”迎来新一波高潮。

在刚刚过去的6月6日聚划算活动中，天猫生鲜战绩卓越，开售仅1小时，成交额就超过去年同期前9小时，同比去年同期增幅高达389.66%。其中小龙虾更是异军突起，“星农联合吮指虾”单品在1小时售出150000只。

6月7日，即天猫618理想生活狂欢节生鲜日的前一天，天猫与盱眙政府签署战略合作协议，宣布第三届“中国•盱眙互联网龙虾节暨首届天猫盱眙龙虾节”启动及独家合作。这意味着盱眙龙虾不再仅仅是一个地域品牌，它正通过天猫实现真正的全渠道。

盱眙小龙虾与天猫的“三年之约”

根据双方协议，未来三年盱眙政府将与天猫携手，从产业链升级、物流服务、农村产业金融、跨境电商、原产地采购到线上营销等环节，进行全链路合作。天猫将成为盱眙小龙虾线上销售的主阵地。

盱眙县委书记梁三元介绍说，天猫的品牌效应、平台服务、市场空间等诸多的优势值得信赖。盱眙计划通过三年合作，到2020年其虾稻共生面积达到 40万亩，交易量实现翻倍。

据了解，阿里将利用自身专业能力，帮助当地小龙虾产业改造供应链生态体系。阿里巴巴集团副总裁、农村淘宝事业部总经理王建勋表示，天猫盱眙龙虾节的双方是“完美CP”，盱眙擅长把虾养好，做大IP，天猫则可以直面消费者，未来有巨大的长期合作空间。他还说，“随着农村淘宝进行战略升级，村淘已经实现与淘宝及天猫的系统通、商品通和服务通，能够搭建一个大的供应链的平台，大幅度提升供应端效率。”

阿里巴巴内部则形成了三驾马车，帮助盱眙小龙虾实现线上化。天猫生鲜运营总监刘雪珍介绍，天猫会承担营销、消费者链接和渠道整合，农村淘宝将提供优化供应链和冷链方面的服务，蚂蚁金服可为虾农提供金融支持。同时，菜鸟和淘宝大学也将鼎力支持。

活动期间，菜鸟将联合安鲜达等合作伙伴提供生鲜物流解决方案。目前，菜鸟在全国5大区域设有冷链分仓，可以实现全国130多个城市生鲜配送次日达，并支持开箱验货等服务，如果货品未在承诺时效送达，还将提供运费赔付。

今年，通过天猫6月8日超级生鲜日，电商化产业更成熟的盱眙小龙虾将给消费者带来更多的惊喜。

改造供应链，牵手农村淘宝安心上行

据了解，盱眙网上龙虾节此前曾与京东合作，今年则选择了阿里巴巴作为独家合作伙伴。

“从线下走到线上不仅是趋势，更是龙虾产业转型引爆点，我们决定和阿里巴巴集团独家合作，是因为我们希望让盱眙龙虾节走到线上，打造成双11一样的狂欢节，引爆小龙虾万亿级产业。”盱眙县委副书记陈俊祥说。

实际上，去年6月农村淘宝就已深入盱眙小龙虾产地，通过供应链改造和直播创新营销帮助当地试水电商。他们请《星光大道》2014年度总冠军杨帆前来助阵直播活动，深入小龙虾养殖基地考察养殖环境，到小龙虾烹饪厂房体验生产流程，一个小时销售超过5000份。

农村淘宝农业发展部资深总监文珠介绍，通过对当地供应链的改造，可以更科学地把控小龙虾的产量和质量。比如，小龙虾投放量被限定在第一年投苗5000尾/亩，第二年补2500尾/亩；水质则根据天气情况，PH值限定在7-9之间，含氧量控制在5%以上；而且夏天必须将4钱以上的大虾捕完，否则小龙虾会死亡。有了这些科学的细节把控，小龙虾的产量和品质都将有更为可靠的保障。

天猫X小龙虾还有多少种可能？

越来越多的小龙虾品牌和商家涌入天猫。来自潜江、洪湖、盱眙三大原产地的地道小龙虾，正通过天猫平台飞向世界各地的消费者。

卤味届的BAT——周黑鸭将湖北潜江的小龙虾搬上了天猫，上线仅10天，销量就近20000份，每份售价69.9元。延续独家的气调锁鲜装，微甜麻辣的“周黑鸭味”小龙虾已经吸引一大批粉丝尝鲜。“味道确实一级棒”“肉超有弹性”“好吃没毛病”……超过4000条评论中大多是支持的声音，有网友甚至总结出不同的加热烧法，给小龙虾添点料。

1小时售出150000只洪湖小龙虾的星农联合，更是通过天猫成为网红品牌，当选天猫生鲜“最受吃货青睐”的小龙虾当红卖家。在5月26日至28日天猫生鲜推出的“抢空才够爽，限量抢购第二份半价”小龙虾超级专享日活动，星农联合官方旗舰店吮指虾单品累计售出24996份，天猫超市星农联合吮指虾单品售出21440份，72小时内共计售出46吨。星农联合吮指小龙虾累计热销已达1393080只，盒子累积起来的高度相当于15座埃菲尔铁塔的高度。

同时，天猫也走到线下，用更好玩的方式打造小龙虾这一网红大IP。

早在5月底，天猫就在北京簋街开出“天猫小龙虾馆”，前来就餐的顾客穿红衣就能免费吃小龙虾。同时，它还开启“线上线下新零售吃虾大法”，请北京人民花式吃虾。在线上，只要搜索“天猫小龙虾馆”，就可以进入天猫超级专享日的“小龙虾馆”页面，3.4斤虾售价79.9元，第二件只要19.9元。3天时间抢空新鲜上市的12万份约400万只小龙虾，其中不乏来自盱眙的“名门之后”，每一只都通过了出口欧盟的检验标准。北上广深等11城市的虾友11点前买，还可以实现当日达、24小时破损包退和店铺满减等福利。

据了解，天猫生鲜将把簋街打造成“生鲜新零售据点”——天猫将在簋街落地一款综艺节目，双11的线上线下万店同庆和双11晚会，也将与簋街商家深度合作。口碑也将与簋街商家合作，零费率支持簋街商家使用支付宝付款，并提供专属服务团队，帮助北京人民解决吃虾难题。

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