近日，京东生鲜建成两家检测实验室，这也是国内第一家电商生鲜检测中心!

刘强东在个人账号表示，“源头把控+区块链溯源系统+检测中心+全程冷链物流，一切都为了安全!我们家所有生鲜食品包括女儿吃的现在全部购自京东!”

为了让消费者吃的安全，日前，京东在北京、上海、广州三地的生鲜仓分别建立生鲜快检实验室，进一步把控生鲜产品的标准化。

实验室配备了农药残留快速检测仪、食品安全综合检测仪，以及孔雀石绿、莱克多巴胺、多种抗生素等项目的快速检测卡等一系列的快速检测仪器，覆盖农药残留、兽药残留，重金属等一系列危害食品安全的检测项目。

京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松说，“目前，生鲜事业部的品质监控力度是所有事业部之先，因为生鲜产品的特殊性，生鲜产品的标准与安全是生鲜事业部永恒的命题。”

除了品质检测监控，京东生鲜的自有冷链仓也是以行业最高标准建设的，包括控温、冷藏、冷冻、深冷四大区域，全国近 270 个城市支持冷链配送， 76 个城市支持全温层配送，确保各级城市消费者都能购买到有品质、最新鲜的生鲜产品。

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