记者11月29日获悉，国内最大的全品类生鲜电商之一的易果生鲜完成C及C+轮融资，全部融资金额超过5亿美金(约37亿人民币)，全部C及C+轮投资方包括阿里、苏宁等电商巨头。

今年，虽然遭遇资本寒冬以及生鲜电商融资困难，而生鲜电商平台级巨头易果生鲜依旧完成巨额资金的融资，可见生鲜电商已经初步完成行业壁垒构建，新进入者已经很难在行业内立足以及获得融资。易果集团董事长、CEO张晔表示，融资金额将用于易果生鲜全渠道运营体系、安鲜达物流和易果供应链三大块业务的打造。

易果集团联合创始人金光磊表示：“生鲜商品标准化及冷链物流瓶颈是生鲜行业天生的两大难点和亟待解决的问题。”

布局供应链、物流、渠道

据悉，易果生鲜刚刚完成的是C+轮融资，本轮融资由苏宁投资集团领投，同时，苏宁和易果生鲜也将围绕生鲜电商开启全方面的战略合作。这是易果生鲜今年继3月获得阿里巴巴集团和KKR集团C轮融资以来的第二笔融资。本轮融资由瑞信和汉能作为易果集团财务顾问，并由高盛、睦恒投资、中银国际基建基金、瑞信、富达、晟道投资和三行资本等财务投资人联合跟投，2016年易果生鲜总融资金额超过5亿美元，折合人民币达到约37亿元，创下生鲜电商融资新高。

对于此轮融资的用途，张晔表示，资金主要用于三方面：“首先，成立的易果供应链公司，我们会在易果供应链公司投入，用来和我们的上游共建一个更加高效，更能满足消费者需求的供应链系统。其次，继续投资旗下冷链物流公司安鲜达，建立一个全国性的冷链物流系统是一个比较重的投入，这次我们引用了苏宁作为我们C+轮的投入方，将会在仓库的选址建设，乃至运营与苏宁有密切的合作。最后一部分钱会放在渠道上。我们会建立线上线下相结合渠道体系，这部分会有比较大的投入。”

事实上，此次引入苏宁除了在物流仓储方面借助苏宁的经验外，还会在线上线下渠道进一步与苏宁合作。在投资易果生鲜前，苏宁已在生鲜电商领域有所布局。2015年，苏宁超市推出了线上生鲜品牌“苏鲜生”。此次合作是双方基于生鲜电商开展的战略合作，在线上，易果生鲜将成为“苏鲜生”的核心供应商，旗下4000个SKU的生鲜商品将进驻“苏鲜生”，进一步丰富“苏鲜生”的生鲜品类，双方将发挥各自优势做大做强“苏鲜生”品牌;在线下，易果生鲜将为苏宁的社区O2O项目“苏宁小店”供货，联合抢占社区市场，同时苏宁小店也将承担前置仓职能，降低物流成本，提高用户体验。

据悉，易果生鲜作为国内最大的全品类生鲜电商之一，也是阿里巴巴在生鲜电商领域布局的重要一环。

冷链物流、生鲜标准化难题待解

易果生鲜融资加速布局供应链、物流等业务背后是冷链物流及标准化是困扰生鲜行业的两大难题长期困扰行业。金光磊坦言：“生鲜商品标准化及冷链物流瓶颈是生鲜行业天生的两大难点和亟待解决的问题。作为行业龙头企业，易果有责任在农产品标准化和商品品质问题上有所突破。”

CIC灼识咨询执行董事赵晓马向第一财经记者表示：“仓储数量和质量、产品标准化、优质的冷链物流是发展生鲜电商平台的重要因素。目前国内在生鲜电商领域仓储数量和质量均欠缺，在目前国内大多数生鲜电商的仓储质量基本上都是不达标的。”

冷链物流也是横亘在大量生鲜电商企业面前的一道坎、生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备，导致果蔬、肉类、水产品冷链流通率仅为5%、15%、23%，造成相应损失上千亿元。相比之下，发达国家果蔬冷链流通率在95%以上，肉食品和水产品冷链流通率达到100%。

正如苏宁销售的家电产品都是标准化产品，这样的产品便于做电商产品，而生鲜是非标品，为了打造生鲜品牌，就要先将非标品标准化。但就算同样产区的水果，都会有大有小，有甜有酸。因此这对种植、加工和运输等诸多环节都提出了非常高的要求。

对于生鲜产品标准化问题，一亩田创始人、CEO邓锦宏向记者表示，对于品级的划分，是农产品标准化的重点，国内外还存在较大差距。

对于生鲜电商的前景，赵晓马向记者表示，大量资本进入背后说明生鲜电商的盘口已经打开，行业大规模的模式整合、线上线下的整合、资本的整合将开始其黄金发展时期。未来几年，生鲜电商将会赢得更多市场，尽管目前这个领域还处于起步阶段，但随着包装技术的提高和仓储运输尤其是冷链物流体系的逐步完善， 一旦冷链物流、标准化的问题得到有效解决，生鲜电商的发展瓶颈将得以突破。这将极大提升大众餐饮的品质，也将推动现代农业与现代商业在深度融合中发展。同时配合消费者线上购买需求和习惯的自然养成，生鲜电商极有可能突破重围，引领垂直类电商走向下一片蓝海。

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