生鲜电商新玩法：初级

食材与食材之间的奇妙反应

老几位，现在咱们生鲜电商其实还是处于电商的初级形态，受限于供应链等等问题，其实还有很大的发展空间，那么，我们现在不需要花费过多精力，能够说干就干的事情是什么呢?

那就是“食材与食材之间的奇妙反应”。

生活中，我们经常会遇到这样的场景，在饭馆中，看到各种各样从来没有见过的食材搭配，每当此时，我们都是惊叹“原来它们俩一起吃这么好吃”，我们选择最简单的食材搭配，两种或者三种，在网站以及app的购买界面中加入推荐购买搭配的选择，在详情页展示搭配成果，配送盒中加入制作攻略，让用户能够更加轻松方便地享受食材与食材之间的奇妙反应。

同时咱们可以让用户上传自己的绝妙搭配，将这些绝妙搭配出版成书，在app内通过活动赠送给用户，用户与生鲜电商的联系多了起来，彼此之间的黏性增加。

也许你们觉得这个玩法已经足够好了，但是笔者认为还不够，还可以更好。接下来介绍中级玩法~

生鲜电商新玩法：中级

一个吃货的烹饪情怀

中级玩法现在开始讲授啦~刚才所说的绝妙搭配还仅仅停留在纸面上，如果咱们制作了视频，效果是不是会好些呢?

什么?你们说太费钱了?

在红米Pro发布之前

三位高颜值代言人的烹饪视频还记得不?

一个手机发布之前都要拍烹饪视频

咱们玩生鲜电商的怎能不玩?

但是到底怎么玩?如果仅仅是高级食材制作技巧，那肯定是远远不够的，咱们可以加入食材原产地采购直播，达人直播制作诱人高颜值美食，但是这其中要注意最初的准入机制，不能全面放开，邀请制是最为合适的方式，比如邀请黄小厨进驻，直播前app推送提醒。

试想一下，在直播app中直播美食制作，和在生鲜电商app中直播美食制作，哪个带来的转化率更高，在生鲜电商中加入美食制作直播，给用户创建了一个自然的购买场景，这是值得一试的。

如果老几位看到这里已经开始找产品经理聊天了，那就有些心急了。高级玩法下面放出。

生鲜电商新玩法：高级

美食乌托邦

顾名思义，美食乌托邦就是美食的好地方。前面所说的初级玩法与中级玩法始终都是在线上，如今线下流量也是非常重要的。当前面的美食达人在线上积累了一定量的粉丝，形成一系列具有鲜明个性标签的IP之后，就可以在线下组织美食乌托邦活动，将粉丝聚集起来，试吃、品鉴、签售美食制作配方，也就是粉丝经济与分享经济的绝美融合。

如果这些美食达人拥有足够的精力，生鲜电商可以在app内给他们开店的权利，从而形成个人电商。贩卖的不止是食物，还是情怀哦~

笔者谈

很多人都在质疑生鲜电商的盈利模式，确实如此，在很多问题解决之前，如果你冒险加入新的玩法，有时迎来的不仅仅是友商的嘲笑，也会受到用户的质疑。但是，梦想还是要有的，咱们得多考虑，等什么时候想加入玩法的时候，不至于手忙脚乱。