通常情况下，食品类店铺的保证金一般为1000元起。

淘宝开食品店需要证件和资质具体如下：预包装/散装商品，须提供：1、营业执照2、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》3、小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证。

并下架或删除淘宝网相关商品。对于应召回的商品，卖家怠于召回的，淘宝网视情节严重程度可采取下架商品、删除商品、监管商品、限制商品发布、屏蔽店铺、监管账户、查封账户等措施;

淘宝不办这些证，但你可以上传扫描件，最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告，还有你的健康证。把上面这些办全了，你在哪里卖散装食品都不会有问题。如果是定量包装食品，就必须办QS认证，这个是在当地质量技术监督局办，费用较高。

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

淘宝卖家须满足《淘宝网营销活动规范》;

淘宝作为中国最大的在线购物网站之一，为个人和企业提供了一个广阔的销售平台。对于是否需要经营许可证的问题，并没有一刀切的答案，而是取决于卖家所销售的商品类型以及经营模式。

想要加入淘宝全球购的商家，首先需要拥有一个淘宝店铺，并且确保店铺运营良好，无违规记录.

纳入考核3分钟人工响应率的卖家：店铺状态正常、达到一定经营规模的淘宝网卖家。达到一定经营规模是指卖家的卖家层级达到Lv.5及以上。

卖家须在买家付款后严格按照活动期间商品的发货时效完成发货及揽收，揽收后24小时内须有物流更新记录。

本次活动跨店满减支持跨店铺类型的商品合并付款使用，即满足跨店满减使用条件的淘宝商品和天猫商品均可以合并付款使用优惠。

你需要拥有一个淘宝账号。如果没有的话，可以通过淘宝官网或手机APP注册一个新账号。注册过程中需要填写手机号码进行验证，并设置用户名和密码

须是淘宝网会员，已绑定通过实名认证的支付宝账户，且店铺状态正常。

如果是个人在淘宝上开食品店的话，就需要除了向日常的支付宝实名认证，身份证认证之外，还要有健康证、食品经营许可证、卫生许可证等相关手续。还要缴纳保证金。

淘宝新推出“退货宝”权益，是指消费者下单购买带有“退货宝”服务标识的商品，在卖家订单发货后90日内申请退换货（包括退货退款及换货等）且最终退换货成功的，消费者将获得退换货首重运费（不包含包装费用、货损费用等其他费用，最高26元）的保障。