商家开零食店铺在选品的时候，可以从身边动身去找货源比方说当地的零食特产。

淘宝上开店卖食品需要有《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。

淘宝个人店铺在符合一定条件下是可以卖食品的。

市场竞争激烈：在淘宝平台上，零食类别是一个相对热门的行业，竞争非常激烈，不仅有来自其他淘宝卖家的竞争，还有来自实体店和其他电商平台的竞争。

卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、淘宝营业执照。

商户出具的质量保证书。如果是进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单。如果是酒类的销售还需要准备《酒类零售许可证》或者是《酒类流通备案登记表》的复印件。

淘宝开店卖零食需要营业执照。

店铺信誉：店铺的信誉等级是决定价格的重要因素之一，一般来说，信誉越高的店铺，其积累的客户信任度和品牌价值也越高，相应的转让价格也会更高。

店铺类目：不同类目的保证金金额不同。例如，服饰鞋包类目的一般保证金较低，而家电类目可能较高。

在淘宝平台上，仅退款是指消费者在不需要退回已收到的商品的情况下，直接请求退回商品的购买金额。

你需要拥有一个实名认证的淘宝账号。这是使用任何淘宝功能的基础，包括直播。账号必须是正常状态，无违规记录。

通常情况下，食品类店铺的保证金一般为1000元起。

厂家直接供货：与生产厂家建立直接联系，可以获得更低的批发价格和更稳定的货源。

此外，为了提升销售和保障顾客权益，建议你关注淘宝平台的规则和要求，遵守相关规定，确保商品质量和描述的准确性。同时，建议你保持良好的客户服务，及时回复顾客的咨询和投诉，提供良好的购物体验。

商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件。如果是食品生产厂商需提供《食品生产许可证》复印件。