近年来,我国坚果炒货行业销售规则总体呈逐年增长态势,初步估算2019年坚果炒货行业销售规则近1788亿元。消费人群主要集中在26-45岁期间,占比最大是26-35岁中坚力量,高达56.3%,超过50%的消费者会优先考虑口味、品质、价格、新鲜程度、营养价值等因素。
杭州临安每一天贸易有限公司(以下简称每一天)便是一家专门做坚果类目的公司,目前公司拥有2家天猫店每果时光旗舰店、果然亲旗舰店,同时也入驻了淘宝、京东、拼多多等电商平台,多平台销售,绽放光彩,打造品牌影响力,渐渐地做出了成绩,在临安当地小有名气。
截图为每果时光旗舰店首页
创业,是一种认可
每一天的创始人何总是临安本地人,大学毕业后成为上班族,兼顾做点小生意,业务发展很顺利,嗅到淘宝商机的他,果断辞职创业,利用家乡的货源优势,开始成为了电商创业者,从一个淘宝店,经过5年的沉淀,开始多平台发展。
每一天创始人何总(左)
对于当年果敢的决定,何总说,当时其实没有考虑太多,只是认可淘宝的模式,这是一种有保障的买卖,卖出一单就能收到一单的钱。不会有欠款,也没有人赊账,金钱流动很顺畅,相较于传统生意来说,风险低了很多,也节约了线下开店的成本。
重服务,回头客多
坚果、夏威夷果,巴旦木仁是每一天主推的产品,在每果时光旗舰店首页也能看到,这几样的销量遥遥领先,且口碑很好,评价里看到最多的一个词就是好吃!
对于每一天来说,消费者粘性比较高,老客占比每天至少30%,对于何总来说,这是水到渠成的事,只要选品到位,价格实惠,回头客就不是问题。
轻运营,产品为王
产品好,服务好,口碑传播下,销量自然上涨,但对于坚果类目来说,局限在于产品比较单一,价格相差不大,大家都牟足劲找价廉物美的好货源,差异化不明显。
坚果类目有明显的淡旺季,一般上半年比较空,下半年则比较繁忙,特别靠近年关,订单飞涨,但在今年疫情的冲击下,坚果类目销量不降反升,成为众类目中的佼佼者。
时机对于坚果类目来说尤为重要,在对的时间做最适合的事情,看准时间点,发现好产品,那么这一年就会有长足的进步,销量就会相当可观,站在风口上,抓住红利,创造佳绩。比如最近兴起的全民直播,每一天也涉足了,在公司单开了一个直播间,虽然还不够成熟,但什么都是先尝试再迭代,总会越来越好。
牵手快麦ERP,打造高效仓库
每一天是从去年9月开始使用快麦ERP,在用ERP之前用的是传统打单软件,面对下半年疯涨的订单,经常容易错发漏发,效率低下,无法从容应对年末的双11、年货节等。在与快麦ERP接触中,被销售的专业与用心打动,也因为周边朋友都使用快麦,从而坚定牵手快麦,打造高效仓库。
原来需要拿快递单去找货,现在是货配好,再打印快递单;配货是一整车的配,不用再来回跑着拿货了;以前年底配二、三千单的时候,场面会比较混乱,现在是有规划、有计划,有条不紊,很忙但不会杂乱,效率得到了很大的提升。
原来品类才二、三十个,仓库员工工作量就饱和了,用了ERP后,陆续增加到了100个sku,品类增多,效率反而往更好的方向发展,出错率降低了90%,人效提升了60%,人员成本节省了30%。
对于未来,何总表示自己并没有过多的考虑,只是想发挥自身优势,持续给消费者提供优质的产品、惊喜的服务、亲民的价格,让更多人可以吃到家乡的特产,而快麦ERP也将持续为每一天赋能,稳稳接住日益增长的订单,让高效成为日常,让便捷成为平常,让仓库更流畅。