水果益处良多，因此深受人们喜爱。而随着网购越来越便捷，水果电商也日渐形成规模。2018年，水果电商行业总销量达到2.85亿件。甘福园取得了年初年末近乎10倍的销量增长；佳沛牢牢抓住了奇异果市场，实现了客单价的提升；还有品牌依靠单品杀入双十一双十二前五位置？水果电商行业如今格局如何，本文为你揭秘。

1、行业数据

2018年整年，水果行业总销量达到2.85亿件，销售额突破110亿。除了2-3月销量略低迷外，其他月份都阻挡不了用户买买买。

2、类目数据

水果行业具有很强的季节性，所以不同季节，热销的水果种类也不尽相同。11月-2月，消费者最爱买橙子；3月-8月，芒果迎来旺季，8-10月，奇异果/猕猴桃则是热销类目。从下图可以看出，销量前三的水果几乎占据了当月水果40%以上的销量。

12月份，智力的车厘子蓝莓，泰国的山竹龙眼，越南的芒果成为消费者最喜欢购买的水果。智力，泰国，越南的水果占据了75%以上的进口份额。

3、品牌分析

2018年月排名前五的品牌，王小二，甘福园是水果行业的绝对王者

水果存在季节性，是不是意味着水果品牌的排名波动也很大呢？从下图可以看出，王小二，甘福园是水果行业的绝对王者，行业三四的位置一直由诗慕，升森，纯香果，福瑞达这几个品牌轮流替换，而行业第五的位置则是一直在变动中。

甘福园：一年内，销量增加接近10倍

2018年，数据表现最有亮点的当属甘福园。2017年表现平平的甘福园，却在2018年3月一跃进入行业销量前二，此后一直与王小二竞争着行业TOP1的位置。双十二销量达到158万，实现年初年末销量近乎10倍的增长。

剖析甘福园的增长秘诀，可以发现：甘福园每个月都在扩充新品类以适应行业变化以及满足消费者需求；另外，甘福园一改17年50-100元的产品价位，18年将爆款产品锁定在30-50元区间内，通过低价吸引大量消费者。等到消费者对甘福园这个牌子越来越认可的时候，再推出一些高价位的产品，以提高利润。

下图是甘福园12月份销量前十的产品种类，橙和苹果占据了半壁江山。12月份，是橙的销售旺季，当其他水果品牌都在主卖麻阳冰糖橙时，甘福园却另辟蹊径选择了江西赣南脐橙和四川爱媛果冻橙。凭借多sku卡位，12月，做到橙类目销售额第一。

佳沛：依靠品牌牢牢抓住奇异果高端客户

不同于其他店铺拼类目的做法，佳沛主打奇异果，并重视树立品牌。下图是佳沛在2018年1月-12月在奇异果/猕猴桃类目所占的市场份额以及销量数据。6月，佳沛的销量达到顶峰，随着奇异果/猕猴桃旺季的来临，市场占比有所下降，但是销量一直比较稳定。

从成交客单价上看，佳沛的客单价主要集中在50-100元，100-150元，150元-200元这3个区间。

果督：依靠单品55万的销量杀入双十二榜单

既没有布局多品类，也没有建立深入人心的品牌，果督则完全是利用单品取胜。果督的产品主要有6类：芒果，苹果，奇异果/猕猴桃，梨，百香果和芒果。

果督8月份才开始运作。下图是果督8-12月，水果品类和销量的变化趋势。8-10月，果督抓住了芒果旺季，打开了销路，积累了客户；10-11月，果督避开奇异果/猕猴桃旺季的激烈竞争，在别家备战橙的时机下，抢占市场份额；11-12月，凭借红袖一马当先的销量，冲入当月销量前五。